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允許冷卻和通風的溫度和濕度條件應滿足以下要求：通風前平均谷物溫度與倉庫外溫度之差大于或等于8°C;通風期間平均谷物溫度與倉庫外溫度之差大于或等于4°C;谷物反應器的相對濕度大于等于谷粒堆溫度下空氣的相對濕度。根據(jù)機械通風的實踐，當倉庫外的溫度與平均糧食溫度之間的差值大于糧食堆的洛氏點溫度時，不適合通風;雨，雪，霧天氣，高濕度，需要關閉門窗，沒有通風;通常，可用在冬天的晚上，10: 00到第二天早上，6: 00，在低溫干燥期間氣溫降低;對于新購的谷物，可在冬季低溫干燥期間進行通風和降溫。當堆積物的平均溫度在倉庫溫度以外小于或等于4℃時，每米顆粒層的顆粒厚度的溫度梯度小于或等于1℃，上下顆粒溫度室內(nèi)倉庫小于或等于3℃，每個顆粒層的顆粒厚度的水分梯度當上下層小于或等于1.5％時，應完成通風。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

允許和結束沉淀通風的溫度和濕度條件根據(jù)《儲糧機械通風技術規(guī)程》進行。新采集的玉米應進行機械通風和降水，水分不得超過20％。當它超過時，應盡可能使用干燥和干燥的方法。在風扇打開之前，機械通風操作員應仔細測量，計算并確定是否允許通風，并填寫《儲糧機械通風作業(yè)記錄卡》進行通風記錄，以避免盲目通風和無效通風。負責機械通風作業(yè)的安全管理人員應及時檢查操作人員是否按規(guī)定進行了測定，并在未經(jīng)測量的情況下立即糾正通風行為。

顆粒堆的內(nèi)部控制:為防止顆粒堆上的冷凝，我們必須首先嘗試減少顆粒堆中的溫差。如果谷物堆中存在溫差，則可以使用機械通風來平衡谷物溫度操作。低壓風機可用于機械通風，可降低糧食溫度，低功率風機可用于雙向通風，達到平衡糧食溫度，防止結露的目的。此外，使用自然通風來排出谷物堆中的熱量還可以防止谷物堆的表面上的冷凝。其次，確保谷物水分符合安全標準，不同批次的水分均勻。為了在進入倉庫時實現(xiàn)“五次分離”，必須采取措施減慢食品的自動分類，避免雜質(zhì)積累區(qū)域的發(fā)生。夏季新鮮或新鮮烘焙的食物應充分冷卻，以避免熱食直接進入倉庫。另外，根據(jù)谷物堆積點溫度檢查表，檢查婁點的近似值，提前采取通風降溫措施，防止顆粒堆積結露。

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